Oesterzwamshoarma
Ofwel; Oesterzwarmaaaa! (V) 🍄🌯Waanzinnig snel en lekker wat wil een mens nog meer? Voor drie personen aka 5 platbroden (beetje delen toch).
- 3 dozen oesterzwammen
- shoarma kruiden
- scheut sojasaus
- zwarte peper
- pak libanees brood platbrood
- zak veldsla
- radijs in plakjes
- rode paprika in blokjes
- rode ui in halve dunne ringen
- verkruimelde feta
Snel knoflooksaussie
- 5 el griekse yoghurt
- 2,5 el mayo
- beetje citroensap
- 1 teen knof geperst of geraspt
- zout en peper
Scheur oesterzwammen in stukken en bak in een pan met wat olie, breng op smaak met shoarma kruiden, peper en een scheutje sojasaus.
Prep alle toppings en je saussie en beleg je platbrood!