Oesterzwamshoarma

Oesterzwamshoarma

Ofwel; Oesterzwarmaaaa! (V) 🍄🌯Waanzinnig snel en lekker wat wil een mens nog meer? Voor drie personen aka 5 platbroden (beetje delen toch).

Ingrediënten
  

  • 3 dozen oesterzwammen
  • shoarma kruiden
  • scheut sojasaus
  • zwarte peper
  • pak libanees brood platbrood
  • zak veldsla
  • radijs in plakjes
  • rode paprika in blokjes
  • rode ui in halve dunne ringen
  • verkruimelde feta

Snel knoflooksaussie

  • 5 el griekse yoghurt
  • 2,5 el mayo
  • beetje citroensap
  • 1 teen knof geperst of geraspt
  • zout en peper

Instructies
 

  • Scheur oesterzwammen in stukken en bak in een pan met wat olie, breng op smaak met shoarma kruiden, peper en een scheutje sojasaus.
  • Prep alle toppings en je saussie en beleg je platbrood!