Tapenade
Gebruik een keukenmachine/staafmixer om te pulsen of hak alles fijn met de hand.
Ingrediënten
- 100 gr kalamata olijven
- 1 volle el kappertjes
- 1 tl franse mosterd
- 4 halfjes zongedroogde tomaten
- 1 teen knof
- 1/4 sjalot
- 2 el rode wijn azijn
- 75 ml lekkere olijfolie
- zout naar smaak
Instructies
- Gebruik een keukenmachine/staafmixer om te pulsen of hak alles fijn met de hand. Lekker met scrocci of andere toast als borrelhap!
